אחמ"ש מסעדות - מספר משרה 1004

אופן הגעה:

שעות עבודה:

בוקר: 07:00 - 15:00.ערב: 15:00 - 23:50.

עצמאית

דרישות

  • עברית ברמה טובה.

  • ניסיון קודם ומוכח  כאחמ"ש במסעדות/בתי קפה - חובה.

  • ניסיון ניהולי קודם - חובה.

  • יכולת הנעת והובלת עובדים.

  • נכונות לעבודה במשמרות.

תיאור תפקיד 

  • מיקום המשרה - סניף נוף הגליל

  • ניהול משמרת.

  • אחריות על סדר וניקיון המחלקות השונות במתחם האוכל .

  • קבלת עובדים ווידוא תחילת עבודה לפי זמני המשמרת.

  • חלוקת עובדים לתפקידים השונים בתוך מתחם האוכל וניוד עובדים בהתאם לצרכים.

  • סידור ואחריות יציאת עובדים להפסקות.

  • וידוא קיום חפיפה מלאה בין המשמרות עם מנהל המשמרת הנכנס/יוצא.

  • מוודא עבודה בהתאם לנהליי האיכות, בטיחות והוראות עבודה והקפדה על סדר וניקיון.

  • סגירת מחלקה.

  • לפעול לשיפור תהליכים והיעילות, הקפדה על למידה במשמרת ויצירת גמישות

  • תפעולית בין העובדים.

  • טיפול ודיווח מיידי על אירועים חריגים בנושא לקוחות ו/או עובדים.

  • טיפול ודיווח על חוסר בסחורות ו/או בקשות- רצונות של לקוחות.

  • אכיפת נהלי משמעת.

מעבר למשרה הבאה

מעבר למשרה קודמת